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1、針對(duì)餐飲客戶定制項(xiàng)目或自主創(chuàng)新項(xiàng)目，獨(dú)立完成餐飲調(diào)味料配方設(shè)計(jì)、樣品制作及工藝制定；

2、配合菜品研發(fā)廚師和業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，了解、挖掘客戶需求，梳理客戶價(jià)值、提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)；

3、完成新產(chǎn)品開發(fā)銷售額指標(biāo)；

4、參與市場(chǎng)趨勢(shì)分析及產(chǎn)品規(guī)劃制定，并開展實(shí)施；

5、優(yōu)化產(chǎn)品功能及成本，確保配方的用料安全性及質(zhì)量穩(wěn)定性；

6、指導(dǎo)生產(chǎn)工藝，參與解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量和技術(shù)問題。

二、任職資格：

1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷，專業(yè)不限，食品科學(xué)、餐飲等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2、具有3年及以上餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)，餐飲調(diào)味料企業(yè)或中央廚房企業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

擅長骨湯研發(fā)且銷量可觀。

3、熟練掌握餐飲調(diào)味料開發(fā)及生產(chǎn)轉(zhuǎn)化設(shè)備工藝；

4、具有產(chǎn)品開發(fā)的成功案例；

5、有行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

6、具備較好的行業(yè)視野嗅覺和較廣的業(yè)內(nèi)人脈資源；

7、具有良好的溝通能力，服務(wù)與責(zé)任意識(shí)；

8、認(rèn)同我司核心價(jià)值觀，具有較強(qiáng)意愿，工作主動(dòng)性強(qiáng)；

9、工作地點(diǎn)：天津東麗經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)麗北路11號(hào)。

三、薪酬福利：

1、薪酬范圍：1.3w-1.8w 提成 年終獎(jiǎng)

2、五險(xiǎn)一金；

3、8小時(shí)雙休；法定節(jié)假日全休

4、帶薪年假；

5、專業(yè)性培訓(xùn)；

6、工作餐；

7、市內(nèi)班車；

8、定期體檢；

9、生日禮金；

10、節(jié)日禮品；

11、防暑降溫費(fèi)；