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一、崗位職責 1、全面負責公司產品質量管理工作。 2、組織體系內審、管理評審和外部審核，不斷完善食品安全管理體系。 3、組織產品合規(guī)性審查，確保產品符合法規(guī)標準要求。 4、建立、完善產品追溯系統(tǒng)，參與產業(yè)鏈風險控制。 5、負責客訴處理，對產品質量問題進行追溯審理。 6、完善部門各項管理制度、流程，審核產品生產過程的質量監(jiān)控記錄。 7、監(jiān)督HACCP關鍵控制點的實施，指導責任部門制定糾偏措施，審核糾偏措施的適用性，追蹤糾偏措施的執(zhí)行情況，確認糾偏結果。 8、加強團隊建設，鼓勵團隊成員加強專業(yè)知識的學習，提高團隊整體能力素質。 9、負責對外聯(lián)絡，維護與外界部門的良好關系。 10、完成上級交辦的其他工作。 二、任職條件 1、全日制本科以上學歷。 2、食品相關專業(yè)，十年以上低溫肉制品行業(yè)質量工作經驗，3年以上同等崗位管理經驗。 3、對肉制品深加工有一定的了解，熟悉食品安全法律法規(guī)，具有餐飲大客戶審廠經驗。 4、熟悉ISO22000、HACCP質量管理體系，對質量體系建設、產品質量有一定的管理經驗。 5、有較強的文字寫作基礎，口語表達能力強，擅于組織、協(xié)調人際關系。 6、原則性強、抗壓能力強。